Sostenibilità
L'impegno della nostra azienda agricola
Partiamo dalla terra
Un sistema sostenibile, per il benessere comune
La nostra storia ha inizio nella terra, la stessa dove ogni giorno camminiamo, e continua con la diffusione di un sistema virtuoso per il benessere comune.
Abbiamo così scelto di definire un modello economico, unico ma anche replicabile, che promuove, oltre alla circolarità, uno sviluppo coordinato tra agricoltura, zootecnia e agro-energia.
Un passo avanti per un futuro sostenibile
La concezione tradizionale di filiera non è più sufficiente, per questo abbiamo adottato una visione più ampia che va oltre il settore agroalimentare, integrando una serie di attività e processi che coinvolgono la generazione di energia, il benessere diffuso e la valorizzazione delle risorse disponibili sul territorio. Il nostro progetto applica la tecnologia dell’industria 4.0, migliorando le condizioni di lavoro e riducendo l’impatto ambientale.
Un impegno serio
Il cambiamento che dobbiamo costruire per un mondo giusto
Perché la sostenibilità non è solo un atto dovuto alle prossime generazioni ma l’impegno nel resistere attraverso il tempo. Se per molti sarebbe sufficiente un percorso di adattamento, noi, al contrario, crediamo che la sostenibilità sia espressione di un cambiamento, che la terra chiede ma che passa attraverso il saper fare e la visione degli uomini. Questi ultimi, noi, devono essere sia autori sia protagonisti sia destinatari di un mondo sostenibile. E quindi giusto.
Filiera sostenibile
Il nostro progetto prosegue insieme a chi sceglie la qualità del latte in sinergia con il Pianeta.
Il buono dei nostri prodotti nasce dall’amore per la natura. Coltiviamo i campi e alleviamo le Frisone con uno sguardo al futuro, ma anche al passato: ci serviamo di strumenti e tecniche all’avanguardia per dare nuova vita a insegnamenti senza tempo, quelli di una donna innamorata della propria terra.
Tutta la genuinità della filiera agricola dei nostri prodotti è racchiusa nella sostenibilità del packaging in carta.
Abbiamo scelto l’energia pulita del Fotovoltaico, del Biogas e del Biometano con l’obiettivo dell’autosufficienza energetica e termica per ridurre il nostro impatto sull’ambiente.
Appellandoci alla tradizione contadina e combattendo il modello intensivo difendiamo la qualità a discapito della quantità. Custodiamo con rispetto il naturale andamento del terreno.
Abbiamo accorciato la filiera ai minimi termini: produzione e trasformazione non sono mai state così vicine. I nostri campi sorgono su terreni circondariali all’azienda che limitano gli spostamenti, quindi l’inquinamento.
